酒々楽杯きき酒選手権大会　優勝

2011/10/7

栃木県酒造組合が主催する「酒々楽杯きき酒選手権大会」（分かりやすくは「栃木県きき酒選手権大会プロの部」です）が９月開催され、県内酒蔵の下野杜氏を含む多くの参加者の中から弊社醸造部・斎藤（酒造技能士）が優勝しました。
斎藤は、昨年春に独立行政法人酒類総合研究所の認定する「清酒の官能評価分析における専門評価者（Sake Expert Assessor, NRIB）」（平成19年から開始され認定者43名）にも認定されています。