開華の新酒第一号「純米 あらばしり」出荷開始

2023/12/9

こんにちは！
第一酒造スタッフの相良です。

令和5酒造年度の新酒第1弾
「開華 純米あらばしり」発売いたしました。

今年は酷暑の影響で、一時は高温障害等による原料米の品質の低下が心配されましたが、
地元田島町の契約農家さんに頑張っていただき、例年並みの品質の良いお米を確保することが出来ました。

お酒の仕込みも順調で、甘やかな果実のような香り立ちと、ふくよかなコクのある旨味、爽やかな酸味、
新酒ならではのすっきりキレのある味わいがお楽しみいただけます。

先ずは無事に、今年も新酒が無事に搾れたことを皆さんにお伝え出来て大変嬉しいです。
是非一度、今しか味わえない搾りたての味わいをお試しください。

「開華 純米 生原酒 あらばしり」
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/65?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/64?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】こうじ米：栃木県産五百万石 掛米：佐野市田島町産とちぎの星
【精米歩合】こうじ米：55% 掛米：65%
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 　1,320円(税込)
　　　　1,800ml　2,640円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。